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周末 妈妈家吃饭 简单的小菜却总是多吃两碗饭 香菜 我们这里都叫芫荽 这道凉拌菜我们叫芫荽拌花生 下酒 闲吃 都是不错的选择 所以在老妈做的时候抢拍了几张图!
有人喜欢把香菜烫一下再拌 缺点: 1.浪费 烫过的体积变小 2.烫后营养缺失 3.烫后菜有水份会影响花生的脆脆口感 ps: 加入一些五香干或者鸡蛋干 切丁 别有风味
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