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清新的颜色、简单的烹饪,用心做出来的菜品,就算是素菜也很美味哦。 春天天气干燥,亲们要多吃蔬菜哦!
蔬菜先焯水,成熟的更快,也可以避免在油锅中长时间烹制,更好的保存了营养;焯水后放在清水中能保持蔬菜的色泽和鲜脆;放入木耳和银耳前加水可以避免爆锅哦。
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