挂霜腰果

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  1.锅中注入色拉油，立即放入腰果，记住必须要冷油就放入腰果，如果热油放腰果势必会导致外焦里不熟。
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  2.炸至颜色淡黄即可出锅，出锅后颜色还会转深一点。
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  3.锅中注入清水和半糖烧开。
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  4.直至冒细密小泡。
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  5.接着放入炸好的腰果，裹上糖浆即可。