下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒜蓉茄子炒肉末

7.8万点赞 · 12收藏

2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.2万

这是一道家常菜 营养美味又很下饭

作者: 自力更生_厨娘

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.另起油锅炒香蒜蓉再放肉末一起炒
  • 点击查看大图
    7.肉末七成熟时放黄豆酱 辣椒酱翻炒均匀
  • 点击查看大图
    8.最后加入茄子 盐 鸡精 葱段翻炒均匀即可出锅装盘
  • 小贴士

    茄子泡水十分钟时用加盐 这样油炸时不易吸油 葱段最后才放 翻炒两下就可出锅了 炒久了不好看

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活