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虾仁木耳蔬菜饼

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前天在超市买的芹菜,家里还有秋天储存个人家的胡萝卜,买的冻虾仁,不知道咋吃好,黑木耳现在孩子不太爱吃,但是木耳的营养功效特别多,所以说得多吃,没办法,只能做馅吃,这样做起来馅材料挺多,颜色漂亮,(红,绿,黑,黄)好看,好吃,营养丰富,孩子和老人都爱吃!!我上传做法和图片大家一起分享!! 这是昨晚做的!!

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

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    6.冻虾仁提前解冻
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    7.面已经发好,如图
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    8.所以料倒入鸡蛋锅里,加入五香粉,料酒,盐,花椒油拌匀!!
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    9.取出小块面,擀开,将馅包入面里,如饺子形状!!电饼铛放油。油热放入饼,按键按到馅饼键,如图!!
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    10.烙制两面金黄,装盘。
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    11.成品图,香啊。
  • 小贴士

    ~馅里加入花椒油提鲜。花椒油可以提前炸出来,用着方便,我这是前几天做的,昨天没拍照!!
    ~家里有老人和孩子,发面饼容易消化。
    ~芹菜,胡萝卜切碎完,用盐杀水分,完事用屉布裹起来挤干净水分,为了包时不出汤。
    ~饼包如饺子形状,觉得这样做起来的饼收口,皮薄,好吃。

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