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萝卜丸子白菜汤

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这是一道纯素的汤,大白菜里加了萝卜丸子和豆腐果,因为自己动手做了好多萝卜丸子,所以各种吃法必须跟上。汤做好后撒上白胡椒粉特别香。

作者: 庄云儿

小技巧

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    6.加入萝卜丸子和豆腐果继续煮开2分钟,加入少许盐调味。就可以关火出锅了。
    (因为萝卜丸子是事先炸熟的,所以不需要多煮,煮的时间太长了影响口感)
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    7.最后撒上白胡椒粉。
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    8.萝卜丸子白菜汤成品图!
  • 小贴士

    1:我家做菜基本不加味精和鸡精,如果需要可以自己添加。
    2:萝卜丸子放入锅里不要煮太长时间,因为萝卜丸子已经是炸熟的。煮的时间长了口感比较烂。

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