糯米烧卖

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  1.将糯米洗净，浸泡4小时左右，隔水蒸熟。
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  2.将肉末、香茹、生姜加老抽、生抽、盐、蚝油、糖炒熟。
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  3.将糯米饭加入炒好的肉末中，用小火将它们炒均匀。
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  4.装碗中隔水再蒸三十分钟
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  5.做烫面皮