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芫爆牛板肚

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清脆可口,板肚嫩滑,清新爽口,开胃菜。

作者: 烟斗0

小技巧

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    6.大火猛炒,放入香菜段,葱片。
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    7.大火继续翻炒,放入胡萝卜丝。
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    8.放入盐,生抽,白胡椒粉,糖,蒜片,大火继续翻炒。
    出锅,装盘,开吃。
  • 小贴士

    整体翻炒过程,大火爆炒,一气呵成,出锅装盘迅速。
    一定要趁热吃,满口脆嫩,Q式弹牙。香!

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