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叉烧肉我喜欢用来炒饭,特别的香.今天用叉烧肉搭配着包菜炒饭,特别的好吃,叉烧肉的肉香配着包菜的鲜甜及包菜的脆感,那滋味…哈哈,各位友友自己体会.下面跟友友们分享一下这份美味的炒饭.
1、包菜不要炒太久,太久影响口感不够脆.2、米饭水量比平时煲饭要少些,滴几油入电饭煲中,这样煲出来的米饭爽口香滑,粒粒分明.
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