8寸戚风蛋糕

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  1.准备好材料和工具。
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  2.取两个无水干净的盆，把五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，各装一个盆里。先把蛋黄用打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，油和四十克糖。
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  3.搅拌均匀。
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  4.再放入低筋面粉和泡打粉。
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  5.搅拌成无颗粒的粘稠糊状。