芹菜黑木耳腐竹肉片

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  1.备齐食材。
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  2.黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
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  3.腐竹择段，用冷水浸泡一小时以上。
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  4.芹菜摘掉头，叶子。择段，清洗干净。斜切棱角片。
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  5.瘦肉洗净，切薄片。放适量盐，用手抓圴匀。腌制十分钟左右。