2.0万点赞 · 24收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.4万
汤味中正,猪骨补钙,菇类鲜美,搭配一起不油腻。
鸡块和猪骨搭配成汤,汤不再油腻,味道更鲜美,但君臣有别,鸡块不能过多,以免主次不分,毕竟重点是猪骨。熬煮时间根据个人喜好,但没有三小时以上的时间就不算老火汤。汤熬煮好以后不建议在汤锅里加盐调味,应盛出食用时在汤碗里加盐,汤锅里加盐后对保存不宜。
17.6万浏览
5.0万浏览
156.3万浏览 1.5万做过
96.2万浏览 8675做过
15.2万浏览 3924做过
2.8万浏览 13做过
2.6万浏览 22做过
6.5万浏览 199做过
三餐分类菜单客户端