3.6万点赞 · 58收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.2万
白洋淀荷花节期间，朋友相邀去游玩，很多收获。美意入心，美景入眼，美食入口……炸荷花瓣、拔丝莲子、鸡蛋炒荷叶……不过最难忘还是“保定腊肉”。 席间询问了做法，回家后一直在忙，终于有时间操练了，配上自己烙制的饼，老头儿、儿子吃得开心，咸香酥脆，确实美味。 今天编辑个菜谱，与友友们分享！
面浆浓度以可以挂在肉片表面一层面糊为宜；因为五花肉会出油，所以只需在开始时放少量油防粘即可；煎肉火候在中火与小火之间灵活调整；饼的烙制还没有达到自己的理想，所以暂不分享，等成熟之后再上菜谱。
29.3万浏览
23.0万浏览
1647.9万浏览 5273做过
156.3万浏览 1.5万做过
70.0万浏览 1422做过
20.1万浏览 174做过
4.3万浏览 170做过
2.7万浏览 102做过
三餐分类菜单客户端