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拉条子，与其说在夏季吃很合适，不如说夏季真的好适合做！！写菜谱贵在简单、易操作，且做出来还美味。因为在香哈天南地北的朋友都有，会做的不用学，点开的大多是不会的，所以今天我尽自己的努力给大家奉上一份菜谱，希望看到的朋友都能够学会！！
1:夏季面醒一会儿就可以拉，冬季慢一些，自己调整醒面时间。2:炒汁时盐、酱油调重，面出锅直接拌，有西红柿汁也可不放醋。3:油泼拉条子，只要放上葱姜蒜，辣面，热油浇之，放盐、酱油、醋即可。
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