糖醋土豆排骨

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  1.排骨洗净切块～装盘备用～
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  2.土豆洗净～切成大小相等的块～装盘备用～
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  3.往排骨里依次加入一点点的盐～酱油～木薯粉～一点白糖～一点醋后搅拌均匀～再加入一点油～搅拌下～让油把排骨与排骨之间分离～不会粘连～
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  4.热锅下油～待油温上升～冒泡泡时～把土豆放进去炸成金黄色后捞出～沥干油～
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  5.再把排骨一个一个的往锅里放～稍微移动下锅～排骨不沾锅底的时候翻面～再炸～炸成两面颜色均匀～