凉肘

做法 将做法保存到手机

• 1.肘子洗净，去毛。
• 2.加水放辅料加热烧开，去浮杂物。
• 3.放少许油，加白糖炒化。

小贴士

放凉，必须用重物压4一5小时。或放冰箱冷冻。切时美观，有形。再浇上汁料。