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花菇乌鸡汤

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无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。 今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可以参考一下哦。

作者: _nzT0

小技巧

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    6.8. 将开水泡洗好的香菇炒好的乌鸡的炖锅里。炖制二小时左右。 9. 最后加入适量细盐调味。
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    7.10. 最后再加入枸杞微焖一下即可。

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