艾香糯米糍

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  1.将艾草洗净滤干水，切碎，用搅拌机加适量清水，搅拌成汁。
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  2.加入10克澄粉和300克糯米粉，揉成光滑面团。
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  3.芝麻、花生炒香，磨成极细颗粒，加入适量白糖，制成芝麻花生馅。
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  4.将面团分成等分，逐个包入芝麻化生馅，搓圆，表面滚上油，并逐个垫上油纸，放在蒸盘上。
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  5.待蒸锅水开后，放进蒸锅，蒸10分钟，出锅放进点心托内。