油炸花生仁

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  1.准备好一袋花生米，洗干净备用
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  2.将面粉，淀粉，盐，白糖（根据个人口味，也可以不放）放在一起，加适量水搅拌，粘稠程度能够裹着花生米即可！
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  3.将花生米放入搅拌好的面粉，待用
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  4.油放入锅内，烧热，将搅拌过的花生米放入锅内，油炸。注意要用中小火，防止花生焦黑。沥油捞出，晾至五分钟品尝，美美哒！

小贴士

火候是关键，要文火，不然花生容易炸黑！不易吃太多，容易上火，可做配菜家用！