娘惹九层糕

做法 将做法保存到手机

• 1.
  粘米粉130g+薯粉600g过筛
• 2.糖250g+班兰叶+300水煮沸
• 3.
  椰浆1000g等班兰糖水凉后加入，然后再加入过筛好的薯粉和粘米粉搅拌均匀再过筛。
  
• 4.将过滤好的粉浆分成9份，将4种您喜欢和想要用的色素拌入
  
• 5.6 膜盘扫油，不用太多，扫均匀就可以了，防止粘盘，糕点就不美了。