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酱汁杏鲍菇

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作者: 木紫冰

用料

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    6.放入老抽
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    7.加入黑胡椒粉
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    8.加入淀粉和水
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    9.搅拌均匀，成料汁，备用
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    10.热锅起油
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    11.把杏鲍菇，平铺入锅中，小火慢煎
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    12.煎至一面金黄后，翻面再煎
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    13.煎至两面金黄，开大火，倒入搅拌好的料汁
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    14.快速的翻拌均匀
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    15.料汁浓稠，杏鲍菇都裹上酱汁，即可关火盛出
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    16.盛出后，即可上桌
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