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苹果派

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甜甜苹果馅儿还有黄油的香味,配上酥脆的挞皮。

作者: 每天都是艳阳天

小技巧

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    6.小火慢炒,至果粒变软。关火,晾凉。
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    7.蛋挞皮解冻,将苹果馅儿放入挞皮中。
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    8.将挞皮对折,边缘按紧封口。
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    9.烤箱预热5分钟后,200度烤15分钟左右。拿出来去掉锡纸。
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    10.表面刷一层蛋黄液,撒少许黑芝麻。
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    11.再烤8分钟左右,好吃的苹果派就做好了。
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    12.来张近图。
  • 小贴士

    蛋挞皮要提前拿出来解冻,如果没有充分解冻,容易对折时裂开。

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