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红色大理石甜馒头

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南瓜的含水量不一样,所以揉成面团的时候如果太干就加点水,如果太黏就加点面,自行调整一下,不要在乎克数,主要是看状态,能成光滑不沾手的面团就是最好的面团。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.搓成长条。
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    7.切成均匀的剂子。
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    8.两个一对,约60克。
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    9.揉至光滑即可。
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    10.放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。
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    11.随便掰开一个看一下
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    12.成品图

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