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香辣小龙虾

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夏天到了,又到了吃小龙虾的季节,带上你的啤酒,我们一起来吃小龙虾吧!

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.放一勺豆瓣酱炒出红油。
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    7.倒入小龙虾。
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    8.放两勺料酒。
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    9.两勺生抽。
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    10.一勺白糖。
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    11.倒入一罐啤酒。
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    12.放盐。
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    13.大火烧开,中小火煮15分钟。
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    14.大火收汁,放胡椒粉,鸡精。
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    15.放香菜。
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    16.装盘,肉质饱满,麻辣鲜香。
  • 小贴士

    小龙虾放两勺香醋,据说洗的干净。

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