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为了做椰子饭，花了我九牛二虎之力，下次再也不想这样做了，除非卖椰子的人把又硬又厚的壳坎开，只取中间完整的部分。
1、买椰子时应该让商家把又硬又厚的壳坎开2、糯米清洗一下，再泡在椰子汁中，泡的椰子汁可以用来煮汤3、泡糯米至少泡一碗4、把椰子放冰箱，进行保鲜5、把糯米盛入椰子时，留点位置6、椰子饭蒸好后，再焖半个小时，更香7、冷却后再取出椰子，避免烫手
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