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家常羊血烧莴笋

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羊血的滑嫩,与爽脆的莴笋相结合,也是味蕾感觉的碰撞,美味油然而生

作者: 家常菜肴吴师傅

小技巧

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    6.焯水好后倒出沥干水份备用
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    7.起锅烧油下入料头爆香,下豆瓣酱爆香,
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    8.加水加所有调味料煮开
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    9.放入羊血,莴笋,中火煨制两分钟
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    10.适量水淀粉勾芡
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    11.装盘,美味即成
  • 小贴士

    一定要耐心,不能搅动的太多,不然会导致羊血破开,形状不好看,

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