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菠菜拌粉丝

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*菠菜翠绿,口味鲜香,凉拌解油腻!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.将菠菜摆在盘底,四周放一圈脆脆的花生米,粉丝放在中间。
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    7.调酱汁:蒜末,香菜末、蒜苗、糖、盐、生抽、醋、香油,搅拌均匀。
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    8.将酱汁倒入凉菜中。
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    9.一大盘大拌凉菜就可以吃了,酸酸的,非常解油腻。
  • 小贴士

    凉菜是饭桌上最抢手的菜系,各种蔬菜搭配都是非常好吃的,根据喜好不同可以放一些辣椒油,我的家里有老人小孩,所以都无法做的辣椒红艳艳的,小伙伴们可以试试。

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