番茄牛腩炖粉条

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  1.将牛腩切成合适大小方块，姜蒜切片，粉条用热水泡软
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  2.热水浸泡番茄后去皮，切成块状，分成两份
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  3.锅烧热，倒入少许油，加入姜蒜，八角，桂皮翻炒，倒入牛腩继续翻炒至牛腩变色后加水炖煮30分钟后起锅，捞出牛腩
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  4.将锅烧热，倒入少许油，倒入一份番茄，翻炒出汁后加入适量番茄酱，继续翻炒
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  5.倒入牛腩，加水大火煮沸后中火炖煮，直至牛腩变软