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老家逢年过节办喜事时候做的一道菜,大家平常吃的应该都是咸的,甜的这种很少吃到,也可以把糯米换成糯小米,个人觉得糯小米做出来更好吃,糯米做出来相对会腻一点点
装粉蒸肉的碗不要太大,一碗太多糯米很难蒸熟盐不需要太多,加盐的目的是中和糖的腻,也更能吃出糖的甜铺一片肉放一点糯米,这样蒸好倒扣过来后会更好看
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