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鸡蛋羹含有丰富的蛋白质和人体所需的多种氨基酸，还含有多种微量元素和矿物质。鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养，而且增加了鸡蛋的香滑口感，不同年龄段的人群大都适宜食用。 珍妮珍馐金枪鱼香肠采用太平洋深海金枪鱼，大块的鱼肉，味道鲜美。孩子吃进嘴里的每一口，都安心。
1、纯净水的量决定了蛋羹的老嫩程度，水越多蛋羹越嫩(也别太多啊，太多了就不成形了)。2、打匀蛋液很重要，如果不打均匀，蛋羹颜色黄白相间，卖相就不好了。3、金枪鱼肠有淡淡的咸味，蛋羹中我没有放盐。口味重的可以放适量生抽提味。
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