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韭菜水饺

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星期天在家包韭菜饺子,韭菜放麻油不会出水,肉馅顺时针搅拌至有粘性好吃

作者: eakr

小技巧

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    6.放白胡椒粉
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    7.放姜末虾皮
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    8.放蛋
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    9.放适量清水
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    10.顺时针搅拌均匀至有粘性
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    11.韭菜洗净沥干水
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    12.切碎放入碗里,放一勺麻油
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    13.拌匀
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    14.取一张饺皮放适量馅
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    15.从一边开始包
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    16.全部包好
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    17.锅中烧开水放入饺子煮开放半碗水煮开
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    18.捞出来
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    19.开始吃吧!
  • 小贴士

    肉末顺时针搅拌至有粘性*

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