炸翻花

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  1.用水，白糖，蜂蜜，面粉，鸡蛋和面，面和的硬一点。醒十分钟。
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  2.将面擀开，尽量薄。
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  3.忘记拍做翻花的图啦，就拍个成品吧。翻花基本步骤:将擀好的面皮切成3～4cm x2～3cm的长方形面片，划成对称的四刀，两边不要切透，从中间将两头翻折到里面。看成品应该可以看出来哒。
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  4.热油，下锅炸。
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  5.嘿嘿出锅啦，过年好啊各位。