立体圣诞树饼干

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  1.黄油室温下软化，分三次加入糖粉打发，打发至羽毛状，体积膨大发白就好了。
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  2.分次加入蛋液继续打发。
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  3.筛入低筋面粉、奶粉、盐，用翻拌的手法混合至无干粉状态即可。
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  4.和好的面团静置10分钟。
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  5.将面团分成两份，分别放入保鲜袋中，用擀面杖擀成均匀的0.5cm厚的面片，放入冰箱冷冻3分钟，定型即可取出。