下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香葱芝士面包

9.4万点赞 · 179收藏

独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.5万

这款面包加了番茄酱,有咸鲜味,非常松软,搭配牛奶或者燕麦,很合适当早餐。

作者: 豆妈maomao

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.直到出手膜,达到扩展阶段。
  • 点击查看大图
    7.揉圆放入容器,盖湿布发酵至2到2.5倍大
  • 点击查看大图
    8.用手指按压中间,不回缩,不塌陷即
  • 点击查看大图
    9.按压排气
  • 点击查看大图
    10.揉圆后,盖保鲜膜松弛15分钟
  • 点击查看大图
    11.均匀分成9个一样大的面团,揉圆后放入烤盘
  • 点击查看大图
    12.入烤箱上层,底部放一碗开水,盖烤箱盖子,约40分钟发至面团2倍大
  • 点击查看大图
    13.小葱切碎,芝士两片,一分为四,番茄酱备用(最后发现少了一张带番茄酱的图片)
  • 点击查看大图
    14.将芝士盖在发好的面团上
  • 点击查看大图
    15.番茄酱装入裱花袋,剪个小口,画在面包表面
  • 点击查看大图
    16.最后撒上葱花,烤箱预热170度,上下火中层烤15分钟
  • 点击查看大图
    17.表面金黄即可出炉。有余温时装入保鲜袋,隔夜更松软好吃。
  • 点击查看大图
    18.成品图

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活