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抹茶蛋黄酥

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成品酥香可口,一碰就掉渣,嘻嘻,出来以后 真的不忍心吃掉,圆圆香香的小可爱,放在那里看着就好,水量酌情哦

作者: 樱桃兰

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    6.把豆沙分成25克一份小球,按扁,包住蛋黄,团圆
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    7.烤箱170预热,面卷用快刀一分为二,花纹冲上压扁,借助擀面杖弄成类似饺子皮那么大的面饼,把刚才做的豆沙蛋黄球包入其中,花纹尽量不要偏,收好口冲下摆在烤盘中
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    8.中层160度25分钟,这个温度个人调节,我的温度偏高,正常170就可以
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    9.出炉喽,叮咚~~
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    10.唇齿留香
  • 小贴士

    这款蛋黄酥不想放太多糖,这个量基本尝不出太明显的甜,所以大家糖量自行调整,最喜欢圆圆的东西,美满幸福!

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