迷你版双色酥

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  1.水油皮:依次在容器中加入水，油，白糖，面粉搅拌揉20分钟成可拉膜的面团。
  
  油酥:依次在容器中加入油，面粉搅拌均匀揉成团后分2份，分别加入色素揉成面团。
  
  油皮和油酥温室自然醒发20分钟。
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  2.分别醒发好后水油皮分成10份小面团，油酥10份小面团。把水油皮擀平放一份油酥包裹起来。
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  3.把包裹好的面团擀成长椭圆形。
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  4.从上往下卷起，全部卷好后盖上保鲜膜醒发20分钟。
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  5.封口朝上再次擀成长椭圆形。