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小零嘴猫耳朵

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一款简单的童年记忆小零嘴！你还记得吗？脆脆的香香的，嘴巴嚼起来嘎巴嘎巴脆~~

作者: 小___女人

用料

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    6.待凉的红糖水加入泡打粉1g、面粉130g
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    7.同样揉成面团
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    8.这是揉好的红面团
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    9.用擀面杖把红、白面团擀成薄片
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    10.将红面团重叠在白面团上
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    11.从一端卷起
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    12.包上保鲜膜放入冰箱冷冻2小时
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    13.取出后切薄片
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    14.记得一定要薄片哈
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    15.油锅7分热，小火炸至金黄色，中途要翻面
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    16.捞出控油
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    17.待凉即可食用，咯吱咯吱脆哒……
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    18.成品图
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    19.成品图

    • 小贴士

    1、一定要切薄片，越薄越脆……
    2、油温到了7成热，一定要小火炸，边炸边翻面

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