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这道菜吃起来味道很棒,黑木耳营养丰富,被营养学家誉为“素中之王”,肉片过油后再炒非常滑嫩,香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。
肉片用*边的水分,肉吃着口感好,比较滑嫩。
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