白萝卜苹果泡菜

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  1.准备食材如图所示：
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  2.白萝卜去皮，切小段，放进干净容器，一层萝卜，一层盐铺好，一个萝卜腌两勺盐
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  3.半小时后，把萝卜条腌出的水分挤出并把表面盐分冲洗干净、沥干……
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  4.姜切丝，蒜、小米椒切末
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  5.取干净容器倒入温开水一碗，加入切好的蒜、姜、椒、和砂糖一勺后拌匀……