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肉酱拌面

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万

方便快捷,好吃又营养,面条根根入味,柔软有弹性。

作者: 我爱吃鱼

小技巧

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    6.过冷水
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    7.摆在面上
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    8.热油下葱、蒜沫
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    9.加入肉沫翻炒
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    10.加胡萝卜丝翻炒
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    11.加甜面酱、酱油翻炒,再加花椒粉、盐翻炒
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    12.加适量水,收针后盛在面上
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    13.搅拌均匀
  • 小贴士

    煮熟的面捞出后不过冷水,用香油拌匀,避免粘连,面香味足。

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