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萝卜馅猪肉包子

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包子是一种古老的面食,可用多种食材做馅,尤其是刚出锅的肉包子香喷喷,特别好吃!

作者: 太阳暖洋洋

小技巧

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    6.放萝卜馅搅拌
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    7.包子馅做好了
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    8.把发酵好的面团揉好切剂子
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    9.擀成中间厚周围薄的面皮
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    10.俺顺时针方向捏出皱褶
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    11.包子包好行一段时间再开水上锅蒸,20分钟~25分钟(根据包子大小)
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    12.白白胖胖的包子出锅了
  • 小贴士

    食材写的基本上都是适量,因为我每次蒸馍都蒸的比较多,发了一大盘子面,每次都蒸了几种馍,所以食材的用量不确定。一般情况下,如果蒸包子,我会先包包子,把馅用完后剩下的面再做成其它花样的馒头。

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