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家庭版辣白菜

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独家 · 5.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万

简单易做,干净卫生,拌饭烙饼做面条的绝配菜品!!

作者: 千雪___496631161

小技巧

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    6.将糯米粉加适量水放锅里熬成粘稠状!
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    7.加入细辣椒粉一勺!
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    8.中粗辣椒粉三勺,拌匀放凉!
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    9.放凉之后加入白糖三勺!
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    10.精盐一勺!
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    11.鸡粉或是味精适量!(按个人口味,如果忌讳的可以不放)
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    12.最后加入苹果,梨圆葱,虾皮姜和蒜打
    成的泥搅拌均匀,辣椒酱就做好了!
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    13.带上一次性手套,将白菜的每片叶子都均匀的抹上辣椒酱!
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    14.我是将做好的白菜分成几份用食品袋装好后,室温存放三天后放冰箱里!随吃随取!味道刚刚好!(常温存放几天是按个人口味,如果喜欢吃酸一点的现在温度又低就可以在多放几天)
  • 小贴士

    苹果,梨,姜,蒜,虾皮,圆葱都切小块用料理机打成泥备用,这步我忘了拍照!

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