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土豆片回锅肉

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作者: 川媚姊

用料

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    6.生姜大蒜切细备用
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    7.肉煮得可以用筷子插进去就差不多了，去出来冷却之后在切
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    8.青椒切成菱形
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    9.肉切成薄片
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    10.锅里放少量油，把肉倒进去炒起卷就可以加豆瓣酱、甜面酱、味极鲜和生姜大蒜爆香，这肉是有油的可以不用加油，但是如果加少量油的话肉倒进去就不会巴锅
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    11.可以把青椒倒进去炒
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    12.再把土豆片倒进去炒熟就可以放盐，盐放少点，因为两种酱里都有盐。
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    13.加鸡精调味起锅装盘可以吃了。
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