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十寸生日蛋糕可妮兔

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独家 · 8.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.7万

自己用动物奶油做的蛋糕比外面品牌店用的材料好,吃的健康,口感又非常浓郁!

作者: 微笑式悲伤94

小技巧

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    6.打发一升装的奶油,可以一次性打完,也可以分二批打发
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    7.取一片蛋糕,抹一层奶油薄一点的,放水果,再抹一层奶油放蛋糕片。
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    8.再抹薄的一层奶油。
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    9.放一层水果
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    10.然后盖蛋糕片,依次把侧面和表面抹平。
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    11.然后用12号圆嘴沿蛋糕挤出一圈条状纹路,上面再间隔着走一圈。放入布朗熊和可妮兔。稍微插入蛋糕里或用棉花糖垫好。
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    12.再摆上各种插件摆件就ok了。
  • 小贴士

    1,做动物奶油蛋糕时注意室温要低,空调打到20 度。
    2,可分开打发。夹馅的奶油打老点九分发有小尖角。太软的奶油蛋糕会塌腰
    3,不经常做蛋糕的抹面奶油可打软一点,多磨几次不至于变毛。

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