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虾酱中含有大量的蛋白质和多种无机盐 还有一些矿物质和维生素 人们食用以后可以吸收多种营养 也能促进身体代谢 对提高人类身体免疫力有很大的好处
虾酱比较咸 建议友友们炒这道菜时无需放盐 可以按照个人的口味加虾酱
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