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最喜欢蜜饯果脯,尤其是芒果干,酸酸甜甜的让人欲罢不能。可是好吃芒果干比较昂贵,也不是尝吃。这里产杏子,并且我发现杏子做成杏干后也很好吃,并不比芒果干差多少,就把这个美食分享给同样爱吃蜜饯的你。
杏子切薄片,最好一天晒成型,这样做出的杏干颜色好看。还有晒杏子的地面要擦干净哟!还有喜欢甜食的朋友们可以多放糖和蜂蜜。炒杏干时要用文火,否则就焦了。
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