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肉松卷

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.6万

健康美味

作者: 小真真7

小技巧

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  • 6.把打发好的蛋清分三次加入蛋黄盆里拌匀(忘记拍照了)
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    7.烤箱预热,烤盘放上吸油纸再把调好的蛋液倒入烤盘中
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    8.中层上下火160度15至20分钟(根据自己的烤箱来定)
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    9.烤好后倒扣撕掉油纸
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    10.把颜色较深的一面朝上抹上沙拉酱和肉松
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    11.把蛋糕卷起放冰箱冷藏半小时定型
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    12.切块装盘(成品图)
  • 小贴士

    根据自己的喜好加糖,盐一定不要放多了一点点即可

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