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这道酸泡菜炒五花肉,特别开胃,送粥送饭一级棒。炎炎夏日,来上一盘很对胃。
1、五花肉先中火香煎,这样可以逼出一部份油脂,煎干的五花肉用来炒酸菜很香口。2、红辣椒丝先下后下,看各人吃辣的程度了。也可以用不辣红彩椒代替。这道酸泡菜炒五花肉,下粥下饭一级棒。炎炎夏日,很开胃。
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