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虫草花胶炖乳鸽用于病后体虚,脾肾缺乏,形瘦神疲,自汗畏寒,喽罗晕厥;或久咳虚喘,气短懒言,饮食削减;或肾虚之遗泄,妇女带劣等。 花胶滋阴填精,收敛固涩,以助冬虫夏草滋填肾精。白鸽补肝肾,益气血,对久病体衰、气血亏虚者甚宜。生姜和胃调药,辟臊。合而为汤,益气血,滋肾精,且汤成奶白色,鲜甜味浓。
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