韭菜木耳薄饼

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  1.把面粉用开水活好，活成汤面，盖上薄膜发酵20~30分钟
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  2.把韭菜、木耳切成小丁，放入盐、黑胡椒粉、油、香油，还有鸡蛋，调好馅备用
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  3.把醒好的面切成小挤子，擀成薄饼
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  4.在擀好薄饼上放好调好的馅
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  5.把第二张薄饼，盖在第一张放好菜的饼上，把饼的边捏住